12653568362

学西点是当学徒还是去学校好？这或许是许多一开始想进入西点行业的人都思量过的问题了那么当学徒到底是一种什么样的体验？我们收集了一些过来人的履历也许他们的故事能给你一些参考1@一只行走的包子两个字：手疼。洗工具洗的2@ 佐 伊坐标三线都会，在一家烘焙店做学徒。面试时，心里人为底线是1800，究竟要租屋子，用饭，效果老板开了2500，转正有满勤200，月休四天，欣喜若狂。

即便我其时是文员月薪2700有五险一金，月休8天，熬到年底会再长一次人为，但我还是绝不犹豫提出告退去烘焙店上班。烘焙店老板是一位有个3岁女孩的80后，从高中就热爱烘焙，大学结业也做过差别事情，去年7月开了这家法式烘焙店。现在在这家店快5月了，收获许多，我才以为算是对烘焙真正入门了，这一行要走的路还许多，我期待自己的发展。如果你想当学徒，必须能刻苦。

像不大的店面必须自己洗器具，固然谁资历浅谁来，前期都是做一些简朴的事情，好比我现在主做生日蛋糕，法点一般师傅在做，因为产物涉及的一些细节掌握不够，自己一直在努力事情学习中。另有选择店面，我碰钉子过许多次，我热爱的烘焙，不是工厂配送，门店简朴制作，是自己从原质料到摆盘都有到场，所以旅店，或是私人高逼格的店你值得选择，别问我怎么进去的，我老板招聘很久才收了我，可能眼缘吧。每小我私家履历差别，遇到的工具也纷歧样，必须确定自己的目的决议了就斗胆的去做。

3@anna开黄笑话的同事、站到脚肿的上班时间、天天打杂、整天瞎忙、挨骂还学不到工具、想偷个师就支开你，心累。4@Max 一开始是想着当学徒可以赚钱又可以学习，但理想很丰满、现实很骨感。

人为一个月才1200，日常事情就是不停的被指挥来指挥去，大多数时间都在打杂、洗洗刷刷，做了一个月做不下去了，回来感受也没学到什么。5@wu洁作为大四结业的我，辞掉了上份事情，终于家人愿意放手让我去做想做的事儿～很想找一份不是流水线的烘焙坊事情，一般一二线都会私人法式甜品店会多点。可是没有一定基础，很难被任命。

一般这种店不希望辛苦造就出来的人最后走掉，我问过所在都会一家创业人是法国留学回来，她们要求学徒至少签五年，从恒久来看，五年在一家甜品店，不是良好的职业生长，我是讲我履历的。因为我并没有脱离这个都会，去大都会寻求事情，我认为我基础不够，对这个都会另有依恋。

我想，过个两年会思量换事情。不管旅店还是高等西餐厅，都市去思量吧。在他们之中有人学到工具了，有人没有当学徒不是一件容易的事找到一家适合的门店和洽的师傅更不容易你有过做学徒的履历吗？如果有跟我们分享一下你的故事吧。

本文来源：亚博yabo888vip网页版登录-www.fzmobi.com